Alimentation

4 outils de cuisine qui ne sont pas nécessaires (mais qui sont quand même super utiles)

Si vous êtes comme la plupart des gens, vous pensez probablement que les ustensile de cuisine sont une partie nécessaire de toute cuisine. Et si certains outils de cuisine sont essentiels (comme la cuisinière ou le réfrigérateur), d'autres ne le sont pas autant. Dans cet article, nous allons vous présenter 4 outils de cuisine dont vous pouvez vous passer ! Mais ne vous inquiétez pas, ils sont quand même super utiles ! Alors, sans plus [...]

Pourquoi donner de l’alimentation bio pour bébé ?

Votre bébé est à la phase de son troisième âge, il a donc 9 mois, et ce troisième âge commence maintenant jusqu’à ses 36 mois. Préparez le matériel de cuisine pour votre bébé, donc le côté puériculture, et prenez le maximum d’informations sur la diversification alimentaire. Le matériel de cuisine Si vous êtes au troisième âge, cela signifie que votre (lait infantile 3eme age) [...]

Découvrez les plats typique de la cuisine Basque

J'ai toujours su que les Français avaient leur propre version du bacon, mais jusqu'à ce que je rencontre Kate Hill, je pensais que c'était toutes des variantes non fumées sur le petit salé. Mais en Gascogne, Hill dit qu'ils préfèrent un bacon fumé légèrement séché appelé ventreche. La ventreche a plus le goût du porc frais et moins de la viande séchée, et est [...]

L'affinage et la finition du Jambon de Bayonne

Pendant que le jambon mûrit, il développe ses saveurs douces et raffinées. Les jambons doivent être vieillis pendant au moins neuf mois, mais selon la taille du jambon, cela peut prendre jusqu'à 12 mois. Les jambons peuvent être vieillis jusqu'à 22 mois, mais ils sont généralement préférés plus jeunes.La dernière étape est la période de test, au cours de laquelle la qualité du (jambon de bayonne) [...]

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